Con Gusto: Die Kulinarische Geschichten de Italiensehnsucht

Dieter Richter erzählt wie immer kulinarisch und
mit großer Kennerschaft die Kulturgeschichte
einer Begegnung: Wie die italienische Küche in den Norden kam
und zur Zauberformel des guten Lebens wurde.
Von Goethes Italienreise bis zur Mittelmeerdiät.

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As always, Dieter Richter tells the culinary and
the cultural history of an encounter with great
of an encounter: how Italian cuisine came to the North and
and became the magic formula for the good life.
From Goethe's trip to Italy to the Mediterranean diet.